06 March, 2009

番紅花 Crocus

春天來了……家附近的綠地上,蕃紅花開始冒出頭來。高腳杯狀的矮小花朵,色彩繽紛,在陽光照耀下有種歡欣鼓舞的氣氛。




關於番紅花,有個疑問一直沒查清楚:貴重中藥材的紅花(西紅花),和被喻為最貴重香料的番紅花(saffron,常用於西班牙海鮮飯),兩者似乎是一樣的東西——都是番紅花的花蕊。可是他們和路邊的這些番紅花,是不是相同的植物呢?(總覺得貴重藥材香料不太可能隨便長在路邊的樣子?)
從找到的圖片上看起來,香料用花的花形和路邊這些小花的長相是一樣的,只是不知為何,所查到saffron的資料,花朵都是紫色的。那些紫色的花和路邊的到底是否相同呢?是紫色的crocus才有特出的香味(及療效)嗎?或者根本和路邊的小花是不同的東西?

4 comments:

En Train de Décendre said...

現在這裡的種番紅花賣這個昂貴香料的農夫變多了(不過從頭到尾都手工 自然昂貴囉)
看到的都是紫色的花
十分低矮
不似你這美麗的路邊小花
不過他們都是同一屬的喔
自然開在歐洲的有一種
看照片很像你拍的

Mei said...

好美的番紅花!春天是番紅花的季節嗎?

請問,如何讓連結的網站有照片的顯示呢?非常謝謝!

春天愉快

ps. 台灣的春天既打雷又下雨的。天氣時好時壞的。

Anonymous said...

太美了

乾淨 豔麗且 飽滿
果然是曾經熟悉的景色

謝謝你的分享

A

Little Downs said...

ETD
挑戰西班牙農民?加油加油

Mei
其實這些地面花朵的時間還蠻固定的
最早是Snow drops, 然後是crocus, 到daffodil就該是四月了

有圖片是新功能,不過只限於blog,不是所有網頁連結都可以
到版面配置、新增小工具,
有個My Blog List(網誌清單)
勾選圖示就可以了

你那邊也增加了不少小東西呢!

A
不客氣
放點鮮豔的花,自己眼睛也愉快些^_^